LES CHUTNEYS (100gr) Se dégustent en général
LES CHUTNEYS (100gr)
Se dégustent en général froid, au bord de l’assiette avec les céréales, les viandes et les légumes. A l’apéritif, sur une tartine avec du fromage, du pâté animal ou végétal ou avec de la viande froide. Ils apportent une saveur originale aux sauces salades.
- COING : avec de la volaille. 4,80 € TTC
- POMME : avec des légumes secs et sur une petite tartine de fromage. 4,80 € TTC
- BUTTERNUT : avec du poisson, excellent avec le petit épeautre. 4,80 € TTC
- ABRICOT : sur le chèvre chaud, avec les côtes d’agneau. 4,80 € TTC
- PÊCHE : avec le riz, la volaille, excellent avec les poireaux cuits à la vapeur. 4,80 € TTC
- POIRE : avec le poisson (saumon, maquereau, thon...), le foie gras. 4,80 € TTC
- FIGUE : avec le foie gras, les légumes cuits à la vapeur, la viande rouge. 4,80 € TTC
- REINE-CLAUDE : avec les lentilles, les saucisses. 4,80 € TTC
- PRUNES AU CACAO : avec du gibier, du chou rouge. 4,80 € TTC
- AUBERGINE : avec tout, excellent avec un œuf dur sur un toast. 4,80 € TTC
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